1. Home
  2. Rezept

  3. Schokolade - Amerikanischer Schokolade Fudge - Das ist die #1 Suessigkeit in Amerika- kommt in verschiedenen Sorten

Schokolade - Amerikanischer Schokolade Fudge - Das ist die #1 Suessigkeit in Amerika- kommt in verschiedenen Sorten

40 Minleicht
Schokolade - Amerikanischer Schokolade Fudge - Das ist die #1 Suessigkeit in Amerika- kommt in verschiedenen Sorten - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker500 Gramm
Milch175 ml
Sahne75 ml
Schokolade Chips - oder ein Stueck Backschokolade125 Gramm
Honig flüssig75 ml
Butter3 Esslöffel
Vanille-Aroma1 Teelöffel
Nuesse - ich nehme Walnuesse oder Pekan -hacken oder ganz200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.In einem Topf koche Zucker, Milch, Sahne und Schokolade. Koeche es fuer 5 Minuten auf mittelhoch, dass es schnell koechelt, lasse es auf hoch. Nach 5 Minuten gebe die Butter und den Honig dazu. Und lasse es kochen dass die Masse rollt, koche fuer 10 Minuten, ruehre nur manchmal, ich ruehre nie. Nehme von der Hitze, lasse es kuehlen.

    2.Wenn es gekuehlt ist, schlage es mit Elektrikbesen bis es dick ist, im Topf fuer 2-3 Minuten. Wenn es dick ist, ruehre das Vanilla und die Nuesse dazu. Loeffel das in eine gefettete viereckige Form. Wenn gekuehlt , schneide es in kleine Stuecke.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von i****f
    vom
    Profilbild von i****f

Auch lecker

Kommentare zu „Schokolade - Amerikanischer Schokolade Fudge - Das ist die #1 Suessigkeit in Amerika- kommt in verschiedenen Sorten“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich