Viktoria Barsch
20 Mineinfach
Bild 1 von 2 Viktoria Barsch 
Bild 2 von 2 Viktoria Barsch 
Weitere Rezepte
Hamburger Pannfisch mit Senfsauce
Kabeljaufilet gebraten
"Knusper- Fischfilet mit Kräuter-Speck-Soße"
Knusprige Maischolle
Seehechtfilet auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und einer Zitronen-Dillsoße
Kotelett - Rosenkohl - Kartoffelpüree
Schweineschnitzel mit Mischgemüse
Schnitzel vom Schweinekamm mit Schwenkkartoffeln
Gedünstetes Pangasiusfilet mit Spinathaube
Lachswürfel auf paniertem Pangasiusfilet
Tilapia trifft Omas Spinat
Steinbeisser in Zitronensauce mit cremiger Polenta
Rotbarschfilet paniert mit Schmorgurken und Reis
Blumenkohl mit Thunfisch
Dorsch mit Krabben und Schmorgurken-Pfifferlings-Gemüse
Lachsforelle in Kräutersauce
Rosenkohl-Kartoffelragout mit gebratenem Fischfilet
Fischfilet mit Spitzkohl unter Kräuterkruste
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Viktoria Barsch | 500 gr. |
| Kohlrabi frisch in Stiefte geschnitten | 3 |
| Meerrettichbutter | etwas |
| Salz , Pfeffer , Muskat , Schmand | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1258 (300)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett19,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1258 (300)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett19,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den fisch mit salz und pfeffer würzen , mit zitrone betreufeln und in der meerrettichbutter von beiden seiten goldbraun braten .
2.Die kohlrabistiefte 10 min. bissfest kochen . mit butter u. mehl eine mehlschwitze machen , mit dem kochwasser etwas aufgießen , die stiefte dazu geben , 2-3 el schmand unterrühren u. mit salz , pfeffer u. muskat abschmecken.....guten appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von shariswunderland
vom
Kommentare zu „Viktoria Barsch“