Name: Fisch im Backofen
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gramm Fischfilet frisch z.B.Welsfilet; Kräutersalz; Zitrone frisch ausgepresst; wenn vorhanden frische Kräuter; Olivenöl

Fisch im Backofen

1 Std 35 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Fischfilet frisch z.B.Welsfilet	600 gramm
Kräutersalz	etwas
Zitrone frisch ausgepresst	etwas
wenn vorhanden frische Kräuter	etwas
Olivenöl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

1.Den Fisch waschen , mit Olivenöl, Kräutersalz und mit frischen Kräutern marinieren, Zitrone darüber und nun den Fisch so mariniert ca. 1 -2 Stunden in den Kühlschrank geben.
2.Fisch nun in eine vorbereitete Form geben, ev. mit Olivenöl auspinseln, in den Backofen bei 160 Grad Heißluft ca. 25 Minuten backen. Mit Kartoffelsalat servieren.
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Rezept von Silvia44
vom 27.03.2010

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