Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Seeteufel frisch | 800 gr. |
Zitronenschale | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Weißwein | ½ |
Brot vom Vortag | 50 gr. |
Majoran | etwas |
Thymian | etwas |
Oregano | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (77)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (77)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.fisch 4 mal einritzen.mit 3 ess. òl in einer springform legen zitronenschale thymian majoran salz pfeffer mixen.dann oregano mit brit beifùgen. im vorgeheitzten backofen den fisch reinlegen 230 grad.2 min backen.mit wein begiessen fùr 2min..dann das gemixte drauf geben mit òl bespritzen backofen auf 180 grad stellen und fùr 20 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
Kommentare zu „fisch seeteufel mit kràutern“