Name: KusKus mit Champigniongemüse
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Champignons; 100 Gramm Kuskus; 2 Stk. Zwiebeln; 100 g Gemüse

KusKus mit Champigniongemüse

55 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Champignons	250 Gramm
Kuskus	100 Gramm
Zwiebeln	2 Stk.
Gemüse	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1.Zwiebeln und Champignion kleinschneiden. Zwiebel anrösten (in etwas Olivenöl) und die Pilze dazugeben. Ebenso das Gemüse. Kurz umrühren und dann 20min dünsten, lassen. Den KUSKUS mit heißen (kochenden Wasser ) aufgiessen (etwa die doppelte Menge) . Das Gemüse mit Salz Pfeffer nach belieben Würzen. Fertig ist eine wunderbare vegetarische Speise.
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Rezept von HERMSE
vom 21.03.2010

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