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American Tuna Sandwich

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sandwich-Toast4 Scheiben
Thunfisch Konserve abgetropft1 Dose
Ei1 xl
Mayonnaise 80% Fett3 EL
Currypulver1 TL
Chilli (Cayennepfeffer)¼ TL
Salz etwas
Zitronensaft1 Spritzer
Eisbergsalatblätter2
Dijon Senf½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Thunfisch abgetropft in ein hohes Gefäß geben. Die Mayonnaise, den Curry, den Senf, den Chilli und das vorher 10 Minuten gekochte Ei (abgepellt) in den Behälter geben. Den Zitronensaft und etwas Salz noch hineingeben und mit einem Mixstab zerkleinern, bis eine cremige Masse entsteht.

    2.Die Sandwich-Toasts mit der Creme großzügig bestreichen. Dann die gewaschenen Salatblätter auf 2 Scheiben legen und dann die Anderen darüberlegen. In Dreiecke schneiden und servieren!

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    Rezept von Jungegranny
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