Asia-Gemüse mit Garnelen

Zubereitung

• 1.Garnelen waschen und trockentupfen, mit 3 EL Sojasoße vermischen

  2.Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden, Lauchzwiebeln putzen und in Stücke schneiden. Zuckererbsen putzen

  3.Nudeln nach anweisung in Salzwasser zubereiten

  4.Öl in eine Pfanne mit hohem Rand (der Wok) erhitzen

  5.Garnelen anbraten. Herausnehmen, beiseie stellen

  6.Gemüse ca 5 Min dünsten

  7.Nudeln und Garnelen dazugeben mit dem Rest der Sojasoße abschmecken

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  Rezept von K****u
  vom 02.09.2008

  
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