Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Mehl | 500 g |
Butter | 250 g |
Zucker | 300 g |
Milch | 10 EL |
Backpulver | 1 Pkg |
Nüsse oder Mandeln | 200 g |
Eier | 2 Stk |
Lebkuchengewürz | 1 KL |
Kakaopulver | 2 EL |
Saft einer halben Zitrone | etwas |
Ribiselmarmelade mit ganzen Beeren [Johannisbeermarmelade] | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1429 (341)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett13,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1429 (341)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett13,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten. Eine halbe Stunde kühl rasten lassen.
2.Etwa 3/4 des Teiges auf ein Backblech auswalken. Dick mit Ribiselmarmelade (ganz) bestreichen. Aus dem Rest des Teiges längliche Streifen auswalken und als Gitter auf den Kuchen verteilen. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Mit Staubzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****3
vom
Kommentare zu „Gitterkuchen“