Hummelkuchen
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Hummelkuchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Für den Teig | etwas |
| Eier | 6 |
| Zucker | 350 gr. |
| Butter | 250 gr. |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Sahne | 6 EL |
| Für den Beleag | etwas |
| Mandeln gehobelt | 200 gr. |
| Butter | 200 gr. |
| Zucker | 20 gr. |
| Sahne | 3 EL |
| Mehl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2232 (533)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett36,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2232 (533)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett36,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 25 Min
- Garzeit:
- 35 Min
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Ofen auf 200 Grad vorheizen
2.Zutaten für den Teig einen Rührteig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen. Mit Alufolie abdecken und ca. 20 Minuten backen.
3.Für den Belag: Die Butter zerlassen, Sahne, Zucker und Mehl zufügen gut durchrühren. Anschließend die Mandeln zufügen und einmal kurzf aufkochen lassen.
4.Den Belag auf den angebackenen Teig streichen und in 10 bis 15 Min. fertig backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suzan
vom
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