Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Rhabarber, in Stรผcke | 2 Tassen |
Mehl 1 | ½ Tasse |
Butter | ½ Tasse |
Zucker 1 | 1 ½ Tassen |
Ei | 1 |
Mehl | 2 Tassen |
Salz | 1 Teelรถffel |
Backpulver | 1 Teelรถffel |
Milch | 1 Tasse |
Vanillezucker | 1 Teelรถffel |
Zucker 2 | ½ Tasse |
Zimt | 1 Teelรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (232)
Eiweiร3 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett11,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (232)
Eiweiร3 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett11,8 g
Zubereitung
1.Rhabarber umd Mehl (1) mischen ( die Rhabarberstรผcke mรผssen mit dem Mehl gut รผberzogen werden), ziehen lassen.
2.Butter und Zucker (1) cremig aufschlagen, bis der Zucker sich weitgehend aufgelรถst hat. Ei einarbeiten.
3.Mehl mit Salz und Backpulver vermischen; Mehl und Milch zugeben und gut mischen. Rhabarber und Vanillezucker unterrรผhren, die ausgebutterte und ausgemehlte Cakeform damit fรผllen. Zucker (2) mit Zimt vermischen, Cake damit bestreuen.
4.Im auf 180ยฐ C vorgewรคrmten Ofen wรคhrend 35 bis 40 Minuten backen.
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vom
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