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Schmorkohl mit Kasslerkotelett

leicht
Schmorkohl mit Kasslerkotelett - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl in mundgerechte Stücke schneiden1
Tomaten gewürfelt2
Zwiebel gehackt1
Knoblauchzehen gehackt3
Tomatenmark3 EL
Kümmel1 EL
Gemüsebrühe500 ml
Salz , Paprika , Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die zwiebel in einen bräter geben u. anschwitzen , den weißkohl u. die tomaten dazu geben und mit paprika u. cayennepfeffer würzen , tomatenmark unter rühren und alles noch mal kurz anschwitzen lassen.

    2.kümmel u. knofi dazu geben und mit der gemüsebrühe aufgießen u. ca 30 min. gar schmoren lassen. mit salz u. cayennepfeffer nach würzen wenn nötig..... guten appetit

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    Rezept von shariswunderland
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