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Curry - Sahne - Geschnetzeltes

30 Minleicht
Curry - Sahne - Geschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweineschnitzel400 g.
Cremefine250 ml.
Butter30 g.
Milch50 ml.
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Eigelb1 Stück
Currypulver, Kurkuma etwas
Kräutersalz, Fondor etwas
Schnittlauchröllchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Schnitzel in feine Streifen schneiden, Butter in der Pfanne erhitzen, Fleisch würzen und mit Zwiebeln in der Pfanne anbraten.

    2.Cremefine und Milch dazu geben, kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und Eigelb einrühren, mit Schnittlauch bestreuen. Ich habe Reis dazu gemacht.

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    Rezept von Angi54
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