Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Putenbrust | 500 Gramm |
Zwiebeln gehackt | 2 rote |
Champignons frisch | 1 Pรคckchen |
Schlagsahne 30 % Fett | 1 Becher |
Pfannensahne | 1 Pรคckchen |
Curry oder Currygras | 2 Teelรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiร24,1 g
Kohlenhydrate0 g
Fett1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiร24,1 g
Kohlenhydrate0 g
Fett1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Putenbrust in Streifen schneiden. Champignons in Scheiben schneiden.
2.Putenbruststreifen in 4-5 Essl.รl und 2 Teel.Curry ca.2 Std. einlegen.
3.In einer grossen Pfanne Zwiebeln anbraten,dann die Putenbruststreifen mit dem รl hinzufรผgen und braten.Wenn die Putenstreifen durch sind,die Champignons mit braten. Zuletzt die Schlagsahne und Pfannensahne hinzu fรผgen. Einkochen lassen.
4.Wรผrzen mit Curry,Curcuma,Salz und Pfeffer. Beilagen:Reis,Salat usw.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
Kommentare zu โGynie,s Curry Puten Geschnetzeltesโ