Aubergine Knobi Dip
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Aubergine frisch | 2 Stk. |
| Knoblauch | 2 Stk. |
| Oliven | 5 Stk. |
| getrocknete Tomaten | 5 Stk. |
| Naturjoghurt | 1 Becher |
| Schafskäse | 100 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| etwas Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aubergine längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Das Fleisch in einem Mixbecher zusammen mit den anderen Zutaten geben. Alles Pürrieren und nach Geschmack abschmecken.
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vom
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