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Zwiebeltaler

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Buttermilch250 ml
Zucker½ TL
Salz½ TL
Dinkelmehl330 g
Maggi Zwiebelsuppe1 Tรผte
saure Sahne200 g
Feta light250 g
ubsiiii.... 1 Pรคckchen Hefe noch! ;o) etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Aus Buttermilch, Zucker, Salz, Hefe und Mehl einen Brotteig herstellen und ca. 30 Minuten gehen lassen.

    2.Je ca. eine Handvoll Teig zu einem kleinen Taler fomen und auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier legen.

    3.Backofen auf 220 Grad vorheitzen.

    4.Feta zerkrรผmeln und mit der sauren Sahne und der Zwiebelsuppe mischen. Auf den Talern verteilen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.

    5.Lauwarm servieren!

    6.Sehr gut als Fingerfood bei Geburtstagen oder einfach nur Zwischendurch! ;o)

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