Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Blutorangen | 3 |
Orange | 1 |
Mascarpone | 250 Gramm |
sรผsse Sahne | 100 ml |
Zucker | 3 EL |
Licor de Naranjas, Orangenlikรถr aus Mallorca | 2 EL |
Deko: Waffelrรถllchen Orangenfilets, evtl. Zitronenmelisse | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1226 (293)
Eiweiร2,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett30,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1226 (293)
Eiweiร2,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett30,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Blutorangen und der Orange die Filets herausschneiden. Saft aus den Resten herauspressen und beiseite stellen. Sahne und Zucker mit einem Rรผhrgerรคt leicht anschlagen, EL weise den Mascarpone zugeben und unterrรผhren, den Saft und den Likรถr dazugeben.
2.Schichtweise in hohe Glรคser fรผllen. Kรผhlen, verzieren und geniessen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu โDessert: Mascarpone-Orangen-Schichtdessertโ