Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mascarpone | 500 gr. |
Sahne, süß | 500 ml |
Quittengelee | 300 gr. |
Löffelbiskuits | 2 Päckchen |
Quittenwein | 1 Becher |
Kakaopulver | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1275 (305)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett23,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1275 (305)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett23,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zunächst die Mascarpone und das Quittengelee miteinander verrühren.
2.Die Sahne steif schlagen und unterheben.
3.Die Löffelbiskuits jeweils kurz in Wein tauchen und schichtweise in eine Form einlegen.
4.Die Mascarponemasse über die Löffelbiskuits geben und zum Schluss ein wenig Kakao darüber streuen.
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vom
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