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Osterdessert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gelatine weiß oder Sofort Gelatine3 Blatt
Mascarpone1 Becher
Joghurt mit Mokka1 Becher
Instant-Espressopulver9 EL
Sahne1 Becher
Sahnesteif1 Päckchen
Zucker3 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mascarpone,Joghurt in eine Schüssel geben.Sahne mit Sahnesteif steif schlagen zur Seite stellen.Gelatine(nach Angabe Einweichen) Espressopulver,Zucker und Gelatine zu der Mascarponemasse geben umrühren.Sahne drunter heben.Nach Belieben Dekorieren.

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