Zaziki
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Zaziki 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schmand | 2 Becher |
| Gurke | ½ Stück |
| Butter | 1 Esslöffel |
| Essig | 1 Schuß |
| Salz, Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)371 (89)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)371 (89)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Schmand in eine Schüssel geben. Butter schmelzen und in die Schüssel geben, gut verrühren. Anschließend die Gurke schälen , das Kerngehäuse entfernen (damit das Zaziki nicht zu flüssig wird) klein schneiden bzw. reiben und ebenfalls unterrühren. Dann mit Essig, Salz und Knoblauch abschmecken.
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vom
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