Faki supa
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Faki supa 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Linsen grün | ½ kg |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen | 1 |
| Olivenöl kalt gepresst | etwas |
| Essig nach Geschmack | 1 Esslöffel |
| Tomatensaft | 200 ml |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Lorbeerblätter | 1 |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (286)
Eiweiß21,6 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (286)
Eiweiß21,6 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Am besten die Linsen 3-4 Stunden wässen, wodurch sie bekömmlicher werden.
2.Zwiebel würfeln und in einen Topf mit heissem Olivenöl geben und glasig werden lassen. Dann den Konoblauch dazugeben etwas mit andünsten lassen.
3.Nun die Linsen dazugeben und mit dem Tomatensaft und etwas Wasser auffüllen sodass die Linsen bedeckt sind.
4.Noch schnell die Gewürze, den Essig und die Lorbeerblatter dazugeben und so zirka 40 Minuten köcheln lassen.
5.Die Suppe schön anrichten und geniessen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
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