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Salat: Rote Beete Salat gekocht

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rote Bete Knollen8
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Balsamico-Essig weiß2 Esslöffel
Weizenkeimöl2 Esslöffel
Senf1 Teelöffel
Zucker1 Teelöffel
Kräutermischung TK½ Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Rote Bete wie Pellkartoffeln kochen.

    2.Wenn sie gar sind schälen und jeweils 2 aufgeschnitten in Scheiben auf einen Teller legen.

    3.Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße rühren und über die Rote Bete träufeln, servieren.

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    Rezept von a****r
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