Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Wasser | 150 ml |
Salz | ½ TL |
Olivenöl | 2 EL |
Wezenvollkornmehl | 300 g |
Trockenhefe | ½ Pck. |
Käse geraspelt | etwas |
grobes Meersalz | etwas |
etwas Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)963 (230)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)963 (230)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den obigen Zutaten einen Teig herstellen und an einem Warmen Ort ca. eine halbe Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
2.Dünn ausrollen und z.B. mit einem Glas runde Teichen ausstechen.
3.Mir etwas Öl bestreichen und mit Käse und Salz bestreuen.
4.Im vorgeheizten Backofen (200 Grad) golden backen!
5.Psst gut zu grünem Salat anstelle der Croutons. Oder einfach als Fingerfood vor dem TV! ;o)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
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