Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 180 Gramm |
Backpulver | 1 Packung |
Kräutersalz | ½ TL |
Eier | 3 ganze |
Milch | 100 ml |
Öl | 100 ml |
Möhren geraspelt | 100 Gramm |
Weißkraut geraspelt | 100 Gramm |
Rotkraut geraspelt | 100 Gramm |
geriebener Käse nach belieben (Parmesan oder Schafskäse) | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1134 (271)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett19,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1134 (271)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett19,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Backofen auf 180C° Ober-und Unterhitze vorwärmen
2.Alle Zutaten nach und nach mit dem Handrührer vermengen, dann Gemüse und Käse unterheben.
3.In eine Kastenform füllen (diese mit Backpapier auslegen) und ganz nach belieben Sonnenblumenkernen oder Nüssen darüber streuen..
4.Dann für ca. 45 Min backen
5.Ist ganz easy zu backen, passt wunderbar zu Salat oder pur zum Naschen... saftig und lecker...
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vom
Kommentare zu „Herbst-Winter-brot“