Zwiebel geben sich die Ehre
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zwiebel geben sich die Ehre 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Gemüsezwiebeln ausgezogen | 5 große |
| Petersilie gehackt | 2 Eßl |
| Oliven schwarz entsteint | 150 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Sherry Essig | 1 Eßl |
| Rotweinessig | 2 Eßl |
| Olivenöl | 125 ml |
| Wasser | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1137 (272)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1137 (272)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett11,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser in einem gr0ßen Topf zum Kochen bringen.Dann Wassser salzen.
2.Zwiebeln darin weich kochen.Dann aus dem Wasser fischen +solange abkühlen lassen,bis man sie anfassen kann.
3.Zwiebeln dann in dünnes Ringe schneiden+ auf Teller anrichten.
4.Mit Salz,Petersilie +den halbierten Oliven bestreuen.
5.Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren+ über die Zwiebeln träufeln.Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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