Kokos-Walnuss-Schoko-Makronen
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eiweiß - Gr.M | 3 Stück |
| Zucker | 175 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kokosraspeln | 125 g |
| Walnüsse geraspelt | 125 g |
| Mehl | 1 EL |
| geraspelte Schokolade | 100 g |
| Bittermandel Aroma | 3 Tropfen |
| Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2341 (559)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett38,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2341 (559)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett38,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiße mit Zucker, Vanillin-Zucker und Mandelaroma steif schlagen. Kokosraspel, Mehl und Schokolade mischen, unter die steife Eiweiß heben. Teig in Häufchen auf den Backblech ausgelegte Backoblaten setzen.
2.Backen mit Umluft 150° 30 Minuten lang.
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vom
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