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Kokos-Orangenmakronen mit Schokolade

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
EiweiรŸ4
Zucker150 g
Kokosflocken150 g
gemahlene Mandeln60 g
Schalenabrieb von 1/2 kleinen Orange½
Saft von 1/2 kleinen Orange½
Zartbitter-Kuvertรผre50 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.EiweiรŸ steif schlagen. Mandeln, Orangenabrieb, Zucker, Kokosflocken und Orangensaft unterheben. Aus dem Teig kleine Hรคufchen aufs Backblech setzen. Bei 160ยฐ 15-20 min goldbraun backen.

    2.Nach dem Abkรผhlen die Schokolade im Wasserbad schmelzen und zur Verzierung linienfรถmig รผber die Makronen geben. Fertig!

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    Rezept von julchen_chris84
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