Name: BiNe` S BROWNIES
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 140 Gramm Butter; 80 Gramm Schokolade 70% Kakao; 2 Esslöffel Kokosöl; 3 Eier; 80 Gramm Rohrzucker; 80 Gramm Dinkel Mehl; 30 Gramm Backkakao; 1 Teelöffel Backpulver; 40 Gramm Schokolade 70% Kakao

BiNe` S BROWNIES

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter	140 Gramm
Schokolade 70% Kakao	80 Gramm
Kokosöl	2 Esslöffel
Eier	3
Rohrzucker	80 Gramm
Dinkel Mehl	80 Gramm
Backkakao	30 Gramm
Backpulver	1 Teelöffel
Schokolade 70% Kakao	40 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Butter mit der Schokolade im Wasserbad zum schmelzen bringen & verrühren. Etwas auskühlen lassen & die 2 Esslöffel Kokosöl ( oder anderes pflanzliches Öl ) unterrühren.
2.Mehl, Backkakao & Backpulver abwiegen. 40 Gramm Schokolade klein hacken. Eier & Rohrzucker schaumig rühren. Schoko - Buttermasse hinzugeben & rühren. Trockene Zutaten unterrühren & zuletzt dreiviertel von der gehackten Schokolade unterheben.
3.Eine Backform mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen & mit der restlichen gehackten Schokolade bestreuen.
4.Bei 175 Grad ca. 20 - 25 min. backen. Brownies auskühlen lassen & in kleine Stücke schneiden.
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Rezept von Bine13100
vom 03.01.2021

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