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Wraps mit Lachs

leicht
Wraps mit Lachs - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wraps4
Möhren2
Eisbergsalat etwas
Tomaten2
geräucherter Lachs8 Scheiben
Senf2 EL
Salatcreme2 EL
Meerettich1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wraps nach Packungsbeilage in der Pfanne kurz "erhitzen". Möhren putzen und raspeln, etwas Salat in sehr feine Streifen schneiden, Tomate halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Senf, Meerettich und Salatcreme verrühren. Wrap auf ein Stück Silberpapier legen. Etwas von der Creme auf dem Wrap verteilen, Gemüse und zwei Scheiben Lachs (kann man auch in Streifen schneiden) auf die untere Hälfte verteilen. Von unten her den Wrap straff einrollen, mit dem Silberpapier umwickeln und an den Seiten fest verschließen. Ca. 30 Minuten kühl ruhen lassen. In der Mitte die Rolle schräg aufschneiden und servieren.

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    Rezept von kuechenschelle
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