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Fischbrötchen de Luxe

15 Mineinfach
Fischbrötchen de Luxe - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr eine Person
Laugenbrötchen1
Lachsfischstäbchen2
3-4 Blatt Spinat , je nach Größe etwas
Quark2 TL
Salz, Pfeffer etwas
frisch gehackter Dill etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Fischstäbchen in einer Pfanne mit Ă–l zubereiten. Warm halten.

    2.Das Laugenbrötchen aufschneiden und mit dem Blattspinat belegen.

    3.Den Quark nicht mit Milch oder Sahne verdĂĽnnen, wird sonst zu flĂĽssig. Den Quark salzen und pfeffern und dann den frischgehackten Dill unterheben.

    4.Dann die beiden Fischstäbchen auf den Blattspinat legen und dann den Quark und mit dem oberen Teil des Laugenbrötchens abschließen.

    5.Wer mag noch einen Salat dazu servieren.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
    vom
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