Name: Sommertorte mit Ce-frisch
Total time: 240 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 125 Gramm Butter; 125 Gramm Zucker; 125 Gramm Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Becher Schmand; 2 Dosen Mandarinen; 2 Becher Sahne; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Sahnesteif; 1 Teelöffel Zucker; ½ Päckchen Fertigmischung für Limonade Ce-frisch)Orange; 1 Tafel Schokolade, zB.Rittersport Joghurt,geraspelt

Sommertorte mit Ce-frisch

4 Stdleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	2
Butter	125 Gramm
Zucker	125 Gramm
Mehl	125 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Backpulver	1 Teelöffel
Schmand	1 Becher
Mandarinen	2 Dosen
Sahne	2 Becher
Vanillezucker	1 Päckchen
Sahnesteif	2 Päckchen
Zucker	1 Teelöffel
Fertigmischung für Limonade Ce-frisch)Orange	½ Päckchen
Schokolade, zB.Rittersport Joghurt,geraspelt	1 Tafel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std

1.Rührteig: Aus den 2 Eiern, 125g Butter, 125gZucker, 125g Mehl, 1Pck.Vanillezucker und 1 Pck. Backpulver einen Rührteig herstellen. Bei 180C ca. 20-30 Min. backen.
2.Auf den ausgekühlten Boden 1-2 Becher Schmand streichen. Dann die abgetropften Mandarinen darauf verteilen. Dann die 2 Becher Sahne mit dem Vanillezucker, Sahnesteif, Zucker steif schlagen und das Pck. Ce-frisch unterheben. Die Sahne-Ce-Frisch - Masse auf der Schmandschicht verteilen. Über den Kuchen die geraspelte Schokolade zum Verzieren verteilen. Dann den Kuchen einige Stunden kühl stellen.
3.Über den Kuchen die geraspelte Schokolade zum Verzieren verteilen. Dann den Kuchen einige Stunden kühl stellen.
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Rezept von e****5
vom 15.11.2009

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