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Apfel-Zimt-Creme

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Apfelsaft½ Liter
Kochpuddingpulver sahnegeschmack15 gr.
Eier Freiland2
Zucker50 gr.
Sahne geschlagen250 ml
Zimt1 TL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Apfelsaft mit den Eigelb,Zucker,Zimt und den Puddingpulver im Wasserbad aufschlagen bis die Masse cremig wird.

    2.Kalt rรผhren und dann die geschlagene Sahne unterziehen.

    3.In eine grosse Schรผssel oder auch Schรคlchenfรผllen und mit Sahne, Zimt und Apfelschnitzen garnieren.

    4.Diese Creme kann man auch mit anderen Sรคften herstellen, da sind GESCHMACK UND Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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    Rezept von Kochhexlein
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