Obsttorte
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark-Öl-Teig aus meinem KB | 1 |
| Butter | 100 g |
| Zucker | 80 g |
| Mehl | 100 g |
| gemahlene Mandel | 50 g |
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Heidelbeeren | etwas |
| Backcreme oder Pudding ohne Kochen | 1 Päckchen |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)764 (183)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)764 (183)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark-Öl-Teig zubereiten und in eine Sprungform drücken. Sauerkischen abtropfen lassen. Backcreme zubereiten, auf den Teig streichen.. Um zwei Sorten Obstkuchen zu erhalten, habe ich Sauerkirschen und gefrostete Heidelbeeren (aus meinem Garten) auf die Creme gegeben. (siehe Bild) Streuseln aus den Zutaten bereiten. Durch die Mandeln werden die Streuseln schön kernig. Streuseln auf dem Obst verteilen und ca. 45-50 Min. bei 180 Grad Umluft backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.
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vom
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