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Obsttorte

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Quark-ร–l-Teig aus meinem KB1
Butter100 g
Zucker80 g
Mehl100 g
gemahlene Mandel50 g
Sauerkirschen1 Glas
Heidelbeeren etwas
Backcreme oder Pudding ohne Kochen1 Pรคckchen
Milch etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Quark-ร–l-Teig zubereiten und in eine Sprungform drรผcken. Sauerkischen abtropfen lassen. Backcreme zubereiten, auf den Teig streichen.. Um zwei Sorten Obstkuchen zu erhalten, habe ich Sauerkirschen und gefrostete Heidelbeeren (aus meinem Garten) auf die Creme gegeben. (siehe Bild) Streuseln aus den Zutaten bereiten. Durch die Mandeln werden die Streuseln schรถn kernig. Streuseln auf dem Obst verteilen und ca. 45-50 Min. bei 180 Grad Umluft backen. Nach dem Auskรผhlen mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von kuechenschelle
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