Name: Salami-Aufstrich
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Topfen - Fettstufe bleibt euch überlassen - 1 1/2 Packungen; 100 g Salami im Ganzen; 2 Essiggurkerl; 1/2 Schalotte; Salz, Pfeffer; 8-Kräutermischung tiefgekühlt - so ca. 1 Packung - nach Geschmack.

Salami-Aufstrich

15 Minleicht

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Sonstiges: Herzhafter Paprika-Salami-Aufstrich
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Zutaten für 6 Personen


Topfen - Fettstufe bleibt euch überlassen - 1 1/2 Packungen	etwas
Salami im Ganzen	100 g
Essiggurkerl	2
1/2 Schalotte	etwas
Salz, Pfeffer	etwas
8-Kräutermischung tiefgekühlt - so ca. 1 Packung - nach Geschmack.	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Salami und Essiggurkerl klein schneiden, Schalotte fein hacken. Mit dem Topfen und den Kräutern gut vermischen und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken. Mehr Bums kriegt das Ganze, wenn man Cayenne-Pfeffer nimmt und ev. noch eine Prise Paprikapulver.
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Rezept von S****i
vom 21.08.2008

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