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Traubengelee mit Cointreau

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Traubensaft rot900 ml
Gelierzucker 2:1500 gr.
Cointreau60 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wer hat, Trauben ernten und mit dem Dampfensafter den Traubensaft herstellen.

    2.Traubensaft mit dem Gelierzucker (Dr. Oetker "Extra Gelierzucker 2:1 - für extra fruchtige Konfitüren") nach Vorschrift aufkochen.

    3.Cointreau zugießen und ca. 0,5 - 1 min mitkochen (damit der Alohol verdampfen kann).

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