Griechische Sardinen
leicht
Bild 1 von 1 Griechische Sardinen 
Weitere Rezepte
Kohlrabi-Schnitzel
Fischstäbchen mit Bauerngemüse
Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse
Bratwurstschnecken mit Kartoffelpürre und Kohlrabigemüse
Gebratener Zucchini mit Brokkoli-Kartoffelstampf
Schnitzel mit Kartoffelpüree und Sahne-Möhren
Kammkotelett an Erbsen , Minikarotten und Salzkartoffeln.
Gemüseschnitzel
Kohlrabi-Schnitzel mit Erbsen und Möhren Gemüse und Brat-Drillingen
Gemüse: Dillgurken mit Zitronenschaumsoße, knusprigen Bratkartoffeln und Schinkenwürfel
Kotelett mit Möhrengemüse und Kartoffeln
Leberkäse mit Erbsengemüse
Frikadellen mal anders
Béchamelkartoffeln mit Möhren
Kotelett mit Möhrenblüten und Kartoffelbrei
Gebackener Leberkäse, Kartoffelpüree und glasierte Karotten
Ossobuco an Schmorgemüse und Salbeignocci
Béchamelkartoffeln mit glasierten Möhren
Seitan-Pilz-Gulasch an lila Kartoffelbrei mit orangen Tupfen und bunten Röschen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sardinen, Anzahl je nach Größe variabel | etwas |
| Kartoffeln | 1 Kg |
| Broccoli | 1 |
| große Möhren | 4 |
| Knoblauch nach Geschmack | etwas |
| Butter, Ölivenöl | etwas |
| etwas Mehl, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln in der Schale weichkochen, pellen und in Spalten schneiden. Broccoli in Röschen zerteilen und in kochendem Salzwasser 3 Min. blanchieren, herausnehmen. Möhren schälen und in dicke Scheiben schneiden, in kochendem Salzwasser 3 Min. blanchieren, herausnehmen. Sardinen salzen, in Mehl wenden und in Olivenöl goldgelb und knusprig braten. Gemüse mit den Kartoffeln in zerlassener Butter mit kleingehacktem Knoblauch schwenken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****3
vom
Kommentare zu „Griechische Sardinen“