Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Kidney-Bohnen Konserve | 1 Dose |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 Stรผck |
Knoblauchzehe zerdrรผckt | 2 Stรผck |
Salami | 100 g |
Tomate gewรผrfelt | 1 Stรผck |
Chili getrocknet | 1 Stรผck |
Tomatenmark | 1 Esslรถffel |
Kreuzkรผmmel | 1 Messerspitze |
Koriander Gewรผrz | 1 Messerspitze |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Messerspitze |
Olivenรถl | 1 Esslรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (171)
Eiweiร8,7 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett13,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (171)
Eiweiร8,7 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett13,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel, Knoblauch und Salami im Olivenรถl dรผnsten, bis die Zwiebelstรผcken glasig werden, dann kurz die gehackte Chillischote mitschmoren. Das ganze mit dem Bohnenwasser ablรถschen und zum kochen bringen. Die Bohenn und die gewรผrfelte Tomate dazu geben und 20 Minuten kรถcheln lassen. Mit den Gewรผrzen abschmecken und mit dem Pรผrierstab zu einem groben Muร pรผrieren. Tomatenmark dazu geben. Warm servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****w
vom
Kommentare zu โBohnenmusโ