Zwetschen-Streusel Kuchen

Zubereitung

• 1.Den Hefeteig zubereiten und auf einem Backblech ausrollen.

  2.Während der Teigzubereitung die Pflaumen halbieren und vom Stein befreien, Zimt und zwei Essl. Zucker mischen und mit dem Pflaumen mischen.

  3.Struesel: Butter, Zucker, Mehl und Backpulver mit dem Mixer Schneebesen miteinander verrühren, sodass eine krümelige Masse entsteht. Die Krümeligkeit ist abhängig von der Mehlmenge.

  4.Die Zwetschgenhälften auf den Kuchen geben, dann mit den Streuseln bedecken, im Ofen ca. 45 Minuten bei 175 Grad Ober und Unterhitze backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****d
  vom 25.09.2009