Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Paprikaschoten orange | 1 Stรผck |
Tomate | 2 Stรผck |
Zwiebel | 1 Stรผck |
Chilischote getrocknet | 2 Stรผck |
Brรผhwรผrfel | 1 Stรผck |
Olivenรถl | 2 EL |
Tomatenmark | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (162)
Eiweiร6,6 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett1,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (162)
Eiweiร6,6 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Paprikaschote entkernen und wรผrfeln, Tomaten wรผrfeln und Zwiebel schรคlen und in kleine Wรผrfel schneiden.
2.Olivenรถl in Pfanne geben und Paprika, Tomaten und Zwiebeln dazugeben. Die getrockneten Chilischoten zerkrรผmeln und ebensfalls in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen und alles unter rรผhren ca. 5 Minuten anbraten.
3.Tomatenmark, etwas Wasser und den Brรผhwรผrfel in die Pfanne geben und unter gelegentlichem rรผhren ca. 20Minuten kรถcheln lassen. Fertig!
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vom
Kommentare zu โZigeunersauce (zum Schnitzel)โ