Gurkensalat mit saurer Sahne
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Gurkensalat mit saurer Sahne 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke | 2 Stück |
| Zitrone | 1 Stück |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zucker | etwas |
| Tomate | 1 Stück |
| Knoblauchzehe. | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (25)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (25)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Gurken halbieren und entkernen. Anschließend hobeln. Die Tomate in ganz kleine Würfel schneiden, ist mehr für die Optik als für den Geschmack.
2.In einer Schüssel die Saure Sahne mit dem Saft einer Zitrone vermengen, den Knoblauch ganz fein hacken und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Fertig.
3.Bei uns gab es dazu Ofenkartoffeln. Und wer mag noch Leberwurst dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****W
vom
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