Fixe Apfelschnecken

Zubereitung

• 1.Teig ausrollen und nach Packunganweisung bearbeiten . Mit verquirltem Ei bepinseln.

  2.Apfel schälen , Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den Rosinen auf dem Teig verteilen.

  3.Teig von der langen Seite aufrollen und in ca 3 cm dicke Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Ei bepinseln.

  4.Im 180 Grad heißen Ofen 20 Min backen. Die noch heißen Schneckchen mit Zucker bestreuen.

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  Rezept von sumueki
  vom 17.09.2009