Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig.Frisch | 1 Pk. |
Ei | 1 |
Mandeln gemahlen | etwas |
Zimt | etwas |
Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1767 (422)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate53,8 g
Fett18,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1767 (422)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate53,8 g
Fett18,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Blätterteig auf einer Backunterlage ausrollen.... mit dem verrührten Ei einpinseln........
2.mit gemalenen Mandeln und Zimt- Zucker-Mischung bstreuen...... Menge nach belieben.......
3.Den Teig von beiden Seiten bis zur Mitte aufrollen..... Die Rolle nochmal mit Ei einpinseln......... und in der Zimt-Zucker Mischung wälzen.........
4.in ca.1 cm . dicke Scheiben schneiden...... Backblech mit Papier auslegen...... die Scheiben nicht zu dicht drauflegen.......
5.Ofen auf Umluft 180 Grad vorheitzen..... und ca. 13 Min. backen......... Fertig...)))))))))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SCHNEEROSE
vom
Kommentare zu „Kekse......Blätterteig- Mandelöhrchen“