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Kekse......Blätterteig- Mandelöhrchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig.Frisch1 Pk.
Ei1
Mandeln gemahlen etwas
Zimt etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Blätterteig auf einer Backunterlage ausrollen.... mit dem verrührten Ei einpinseln........

    2.mit gemalenen Mandeln und Zimt- Zucker-Mischung bstreuen...... Menge nach belieben.......

    3.Den Teig von beiden Seiten bis zur Mitte aufrollen..... Die Rolle nochmal mit Ei einpinseln......... und in der Zimt-Zucker Mischung wälzen.........

    4.in ca.1 cm . dicke Scheiben schneiden...... Backblech mit Papier auslegen...... die Scheiben nicht zu dicht drauflegen.......

    5.Ofen auf Umluft 180 Grad vorheitzen..... und ca. 13 Min. backen......... Fertig...)))))))))

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