Name: Schnelle Curry-Suppe
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Apfel; 2 nicht ganz reife Bananen; 400 ml Kokosmilch; 250 ml Gemüsebrühe; Currypulver; 2 TL Sesamöl

Schnelle Curry-Suppe

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Schnelle Curry-Suppe
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Hackfleisch-Erbsen-Curry
Schweinemedaillons in Kokos-Curry-Sauce
Bananen-Hähnchen-Curry
Hähnchen-Curry mit Apfel
Apfel-Chutney mit Curry
Hähnchen-Curry mit Apfel
Curry Hähnchenpfanne mit Obst und Basmatireis
indisches Gemüse-Curry mit Ananas
Herbstliches Kürbis-Apfel-Curry mit Kichererbsen
Gemüse-Linsen-Curry
Veganes Curry
Curryhühnchen
Kürbis-Kartoffel-Curry mit Kokosmilch
Bombay-Curry
Fruchtiges Veggi-Curry
Kürbissuppe mit Äpfeln
Curry - Kokos - Suppe

Zutaten für 3 Personen


Zwiebel	1
Apfel	1
nicht ganz reife Bananen	2
Kokosmilch	400 ml
Gemüsebrühe	250 ml
Currypulver	etwas
Sesamöl	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Zwiebel fein hacken, Apfel schälen, entkernen und würfeln. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Alles zusammen mit Currypulver in Öl andünsten. Mit der Kokosmilch und der Brühe ablöschen, 10 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nach wunsch etwas anstampfen und mit Chiliflocken, Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Lecker auch mit gerösteten Pinienkernen als Einlage. Guten Appetit!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von stampingfiddle
vom 15.09.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Schnelle Curry-Suppe“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich