Pfannkuchen mit Marmelade
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 140 Gramm |
| Puderzucker | 20 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Eier | 2 Stück |
| Milch | 250 ml |
| Marmelade nach Wahl | 6 EL |
| Butter oder Öl zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)702 (168)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)702 (168)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Mehl, Puderzucker, Salz, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben, mit dem Stabmixer alles verrühren. In einer Pfanne Butter oder Öl verhitzen, mit einem Schöpfer etwas Teig eingiessen, verteilen und beidseitig goldbraun backen. Die Pfannkuchen / Palatschinken mit Marmelade nach Wahl füllen, einrollen und servieren.
2.Aus der Masse werden 6 - 7 Stück.
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vom
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