Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Mehl | 4 EL |
Muskat | etwas |
Ei | 1 |
Milch | 150 ml |
Schnittlauchrรถllchen | 2 EL |
Butterschmalz | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)389 (93)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett2,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)389 (93)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.1. Mehl mit einer prise salz und Muskat mischen. Ein Ei und Milch verqurilen und nach und nachin die Mehlmischung rรผhren, bis ein glatter Teig entsteht. Schnittlauchrรถllchen unterrรผhren. Teig 10 Min. quellen lassen. 2. Jeweils 1 TL Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen und nacheinander 2 goldbraune Pfannkuchen backen. Pfannkuchen leicht abkรผhlen lassen, aufrollen und vor dem Servieren in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. In Suppenteller geben und mit heiรer Suppe รผbergieรen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu โPfannkuchenstreifenโ