Chinesische Glasnudelsuppe
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Chinesische Glasnudelsuppe 
Weitere Rezepte
Pikant scharfe China Suppe
Chinesische Nudelsuppe
Suppe:Chinesische Glasnudelsuppe
Chinesische Glasnudelsuppe
Asiatisch: Glasnudel Wok
Hühnersuppe exotisch ...
Asiatisch: Kokos-Garnelen-Wok
Chinesische Suppe
Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
Japanische Nudelsuppe mit Hähnchen
Chinesische Hühnersuppe
Suppe: Hühnersuppe mit Kokosmilch
Chinesische Suppe
Chinesische Dumplings (ړײ) mit würziger Füllung
Rinderbrühe - Rindersuppe
Kürbissuppe
Asia: Chinasuppe scharf-sauer
Shanghaier Suppe zur Marktzeit
Klassische Hühnersuppe mit regionalem Gemüse und feinen Nudeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Suppenhuhn | 1 |
| Möhren | 4 gr. |
| Kohlrabi frisch | 1 |
| Sellerie frisch | ½ |
| chinesische Gewürze: 5 Gewürze, Sojasosse, Curcuma, Zitronengras, Ingwer | etwas |
| Salz, Pfeffer, Knoblauch frisch | etwas |
| Glasnudeln oder Reisnudeln | etwas |
| Kokosmilch | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate30,9 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate30,9 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.1. Suppenhuhn in den chinesischen Gewürzen kochen bis es weich ist und danach das Fleisch vom Knochen lösen und in die Brühe zurückgeben.
2.2. Möhren, Kohlrabi und Sellerie in kleine Streifen schneiden oder mit einer grossen Reibe dazu geben.
3.3. Das zusammen nochmal kochen bis es weich ist, dann die Glasnudeln mit heißem Wasser übergiessen, abschütten und dazu geben.
4.4. Und zum Schluss die Kokosmilch daszugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****o
vom
Kommentare zu „Chinesische Glasnudelsuppe“