Name: Windbeuteltorte
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: Boden; 100 g Butter; 100 g Zucker; 100 g Mehl; 2 Eier; 2 TL Backpulver; Creme; 2 Becher Schmand; 2 Becher Sahne; 2 Pk. Sahnesteif; 2 Pk. Miniwindbeutel gefroren; 2 Pk. TK Früchte; 2 Pk. Tortenguss rot; 100 g Gelierzucker 2:1

Windbeuteltorte

3 Std 40 Minleicht

Bild 1 von 1 Windbeuteltorte
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Boden	etwas
Butter	100 g
Zucker	100 g
Mehl	100 g
Eier	2
Backpulver	2 TL
Creme	etwas
Schmand	2 Becher
Sahne	2 Becher
Sahnesteif	2 Pk.
Miniwindbeutel gefroren	2 Pk.
TK Früchte	2 Pk.
Tortenguss rot	2 Pk.
Gelierzucker 2:1	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 25 Min

Ruhezeit:: 3 Std

Gesamtzeit:
3 Std 40 Min

1.Ofen auf 180 °C vorheizen. Rührteig herstellen in gefettete Springform (26er, geht aber auch mit 28er) geben. Auf der untersten Schiene ca. 25 Min. backen. In der Zwischenzeit Für den Belag Schmand mit Gelierzucker verrühren, Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Schmandnmasse heben. Auf den abgekühlten Boden einen kleinen Teil der Creme streichen, die gefrorenen Windbeutel draufsetzen und mit der restlichen Creme bedecken. Die gefrorenen Früchte darauf verteilen. Nun für mind. 2 - 3 Std. in den Kühlschrank. Tortenguss nach Anleitung herstellen, wer will kann anstelle von Wasser Apfelsaft nehmen und über die Torte gießen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von hayeti1987
vom 12.09.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Windbeuteltorte“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich