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Wurstgulasch

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Bockwรผrste4 Stรผck
Salamiaufschnitt4 Sch.
Jagdwurst vom Stรผck6 Sch.
Ajvar6 Esslรถffel
Passierte Tomaten2 Pรคckchen
Olivenรถl100 ml
Pilze1 Dose
Zwiebeln4 Stรผck
Salz, Pfeffer, Knobi etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Bockwurst, Salami und Jagdwurst wรผrfeln in etwas Olivenรถl anbraten. Zwiebeln wรผrfeln und dazugeben. Die Pilze abtropfen lassen und mit dem Pilzwasser ablรถschen. Pilze, Ajvar, Olivenรถl und passierte Tomaten zugeben und kรถcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Knobi nach Geschmack wรผrzen.

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