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Currywurstsauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel, fein gehackt1 mittelgrosse
Tomatenmark2 EL
passierte Tomaten500 ml
Gemüsebrühe200 ml
Sojasoße2 EL
Currypulver2 EL
Tabasco2 Spritzer
Honig2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Paprikapulver edelsüß1 TL
Pflanzenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin goldbraun andünsten, Tomatenmark unterrühren und kurz mit anbraten. Gemüsebrühe, passierte Tomaten und die restlichen Zutaten hinzufügen und 1 Stunde leicht köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenfalls nachwürzen.

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    Rezept von b****5
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