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Zwiebelschmalz

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebeln250 Gramm
Sonnenblumenรถl8 Esslรถffel
Sommerkrรคuter2 Teelรถffel
Krรคutersalz1 Teelรถffel
Apfel1 kleinen
Butter100 Gramm
Zitronensaft etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln fein wรผrfeln, in ร–l glasig dรผnsten.Krรคter,Salz und fein geriebener Apfel dazugeben(etwas Zitrone auf den Apfel), kurz mitdรผnsten und auskรผhlen lassen. Butter cremig rรผhren und ausgekรผhlte Zwiebelmasse dazugeben. In ein Keramiktรถpfchen fรผllen und kรผhl stellen.

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