Tapas
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tapas 
Weitere Rezepte
Chorizo in Rotwein
Roastbeef mit Bouillon-Gemüse, Kartoffelstäbchen und Zitronen Aioli
Toskana-Salat
Chorizo-Shakshuka
Puten Gyros im Fladenbrot
Frikadellen mit Ziegenkäse gefüllt
Spanische Hähnchenkeulen mit Paprika und Chorizo
Bratkartoffeln mit Chorizo und Paprika on Top mit einem Spiegelei
Wok-Gericht
pikantes Letcho mit gebratenen Mettwürfeln auf Brot
Knoblauch-Brotwürfel mit Chorizo
Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier
Gemüse-Tajine mit Naanbrot
Paprika-Möhren-Suppe mit Chorizo-Chips
Lauch-Risotto mit Chorizo
Brotsuppe
Scholle Finkenwerder Art
Spitzkohl - Brot - Auflauf
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| altes Weißbrot 1-3 tage) | 400 g |
| Knoblauchzehen | 3 stk |
| rosenscharfes Paprika | 1 EL |
| Schinkenspeck stück) | 50 g |
| Chorizowurst | 100 g |
| Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (273)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate35,0 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (273)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate35,0 g
Fett9,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Brot entrinden,in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.Knoblauch schälen und klein hacken.knoblauch und paprika mit 10 EL Wasser vermischen und die Brotstückechen damit befeuchten.Gut durchmischen.Die Schüssel mit einem feuchten tuch abdecken und 12 Stunden stehen lassen.Den Speck fein würfeln,die chorizo in dünne Scheiben schneiden.das öl in der Pfanne erhitzen den speck darin ausbraten.die eingeweichten brotstücke dazugeben und braten,bis sie Farbe annehmen.Chorizo dazugebenund unter rühren weitere 10 min knusprig braten.Auf kleine Teller verteilen und heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****s
vom
Kommentare zu „Tapas“